18 receitas de bolo de cenoura que você precisa conhecer

18 receitas de bolo de cenoura fácil de fazer

Confira as melhores receitas de bolo de cenoura que separamos para você e se surpreenda como ficar delicioso essas receitas bolo de cenoura, acredito que você esteva precisando dessas receitas de bolo de cenoura para fazer aquele bolo para o seu café da manhã ou aquele lanche da tarde.

Quem é que não gosta de receitas bolo de cenoura? Ele é uma ótima receita para acompanhar o café da tarde, o lanche das crianças, uma ocasião com a família. Quando falamos de receitas de bolo de cenoura, a mais popular é a versão com calda de chocolate, que é muito saborosa e agrada crianças e adultos.

Mas, não existe apenas essa versão de receitas de bolo de cenoura não! A partir do tradicional, foram criadas diversas maneiras de preparar essa delícia: com Nutella, com coco, Ovomaltine e até em formato de brigadeiro. São inúmeras versões de receitas de bolo de cenoura

Para dar uma variada preparamos 18 receitas de bolo de cenoura que vão te surpreender. Separamos tanto a versão com chocolate, como receitas de sabores totalmente novos, vejas as receitas de bolo de cenoura

18 receitas de bolo de cenoura fácil de fazer

Bolo de cenoura e laranja

18 receitas de bolo de cenoura que você precisa conhecer
Bolo de cenoura e laranja

Ingredientes do Bolo de cenoura e laranja
4 cenouras picadas
1 xícara (chá) de suco de laranja
1/2 xícara (chá) de óleo
4 ovos
1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
3 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
Uma colher (sopa) de fermento em pó químico
Margarina e farinha para untar
Raspas de casca de laranja para polvilhar

Cobertura
1 xícara (chá) de chocolate em pó
1/2 xícara (chá) de açúcar
duas colheres (sopa) de manteiga
4 colheres (sopa) de leite

Modo de preparo

No liquidificador, bata a cenoura, o suco, o óleo, os ovos e o açúcar. Transfira para uma tigela e misture com um batedor de arame a farinha e o fermento. Transfira para uma fôrma de 30cm x 22cm untada e enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até dourar.

Para a cobertura, misture os ingredientes em uma panela, leve ao fogo baixo, mexendo até dissolver todos os ingredientes e ficar homogêneo. Espalhe sobre o bolo, deixe esfriar, polvilhe as raspas de laranja, corte em quadrados e sirva.

Bolo de cenoura mesclado com cobertura

receitas de bolo de cenoura que você precisa
Bolo de cenoura mesclado com cobertura

Ingredientes do bolo de cenoura mesclado com cobertura
3 cenouras picadas
Uma xícara (chá) de óleo
3 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Margarina para untar

Bolo de chocolate

2 ovos
1 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de óleo
1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
Uma xícara (chá) de água
1 colher (sopa) de fermento em pó

Cobertura
1 lata de leite condensado
4 colheres (sopa) de chocolate em pó
2 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de mel
1/2 xícara (chá) de creme de leite

Modo de preparo

Bata os ingredientes do bolo de chocolate com um batedor manual e reserve. Bata no liquidificador a cenoura, o óleo, os ovos e o açúcar. Despeje em uma tigela e misture a farinha e o fermento com uma colher. Despeje as massas intercaladas em uma fôrma de buraco no meio de 26cm de diâmetro untada.

Leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos ou até assar e dourar. Desenforme morno. Leve os ingredientes da cobertura ao fogo médio, exceto o creme de leite, mexendo até engrossar. Misture o creme de leite, espalhe sobre o bolo e sirva.

Bolo de cenoura trufado

Bolo de cenoura trufado

Ingredientes do Bolo de cenoura trufado
3 cenouras picadas
3 ovos
Uma xícara (chá) de óleo
2 xícaras (chá) de açúcar
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
Uma colher (sopa) de fermento em pó químico
Óleo e farinha de trigo para untar

Cobertura
200g de chocolate ao leite picado
1/2 caixa de creme de leite
2 colheres (sopa) de rum
Modo de preparo
No liquidificador, bata a cenoura, os ovos, o óleo e o açúcar até ficar homogêneo. Transfira para uma vasilha, adicione a farinha e o fermento e misture com uma colher.

Despeje a massa em uma fôrma de 24cm de diâmetro untada e enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até assar e dourar. Retire, deixe esfriar e desenforme.

Para a cobertura, derreta o chocolate em banho-maria e misture com o creme de leite e o rum. Despeje sobre o bolo e sirva.

Bolo de cenoura e laranja com calda

18 receitas de bolo de cenoura fácil de fazer
Bolo de cenoura e laranja com calda

Ingredientes do bolo de cenoura e laranja com calda
1 xícara (chá) de margarina
3 ovos
1 xícara (chá) de suco de laranja
2 xícaras (chá) de açúcar
3 cenouras picadas
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) + Uma colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (sopa) de raspas da casca de laranja
Margarina e farinha de trigo para untar
Fatias de laranja para decorar

Cobertura
2/3 de xícara (chá) de suco de laranja
1 colher (sopa) de raspas de casca de laranja
3 colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparo
No liquidificador, junte a margarina, os ovos, o suco, o açúcar, a cenoura picada e bata até homogeneizar. Desligue, transfira para uma vasilha, junte a farinha peneirada, o fermento e as raspas, misturando delicadamente. Unte e enfarinhe uma fôrma retangular média e despeje a massa. Leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos ou até que ao enfiar um palito no centro, ele saia limpo.

As receitas de bolo de cenoura são simples e qualquer pessoa consegue fazer.

Desenforme depois de frio e reserve. Para a cobertura, leve o suco, as raspas e o açúcar ao fogo médio. Deixe ferver e cozinhe por 3 minutos. Desligue, despeje sobre o bolo e decore com fatias de laranja antes de servir.

O melhor bolo de cenoura do mundo

O melhor bolo de cenoura do mundo
O melhor bolo de cenoura do mundo

Ingredientes do melhor bolo de cenoura do mundo
3 cenouras em pedaços
Uma xícara (chá) de óleo
3 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
Uma colher (sopa) de fermento em pó químico
Margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar

Cobertura de Chocolate
1 xícara (chá) de leite
2 colheres (sopa) de manteiga
5 colheres (sopa) de chocolate em pó
6 colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparo
No liquidificador, bata a cenoura, o óleo, os ovos e o açúcar até ficar homogêneo.
Transfira para uma tigela, adicione a farinha, o fermento e misture com uma colher.
Despeje em uma fôrma de 25cm x 35cm untada e enfarinhada, e leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até assar e dourar. Retire e deixe amornar.
Para a cobertura.

Em uma panela, leve todos os ingredientes ao fogo médio, mexendo sempre até formar uma calda levemente espessa. Desligue e deixe amornar.
Corte o bolo em pedaços, regue com a calda e sirva em seguida.

Bolo de cenoura recheado com brigadeiro

18 receitas de bolo de cenoura que você precisa conhecer
Bolo de cenoura recheado com brigadeiro

Ingredientes do Bolo de cenoura recheado com brigadeiro
3 cenouras em pedaços
Uma xícara (chá) de óleo
3 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
Uma colher (sopa) de fermento em pó
Margarina e farinha de trigo para untar
Chocolate granulado para polvilhar

Calda
1/2 xícara (chá) de leite
2 colheres (sopa) de açúcar

Brigadeiro
Duas latas de leite condensado
3 colheres (sopa) de manteiga
6 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 xícara (chá) de creme de leite

Modo de preparo
No liquidificador, bata a cenoura, o óleo, os ovos e o açúcar até ficar homogêneo. Transfira para uma vasilha, adicione a farinha, o fermento e misture com uma colher. Despeje em uma fôrma de 24cm de diâmetro, untada e enfarinhada, e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até assar e dourar. Retire, deixe amornar, desenforme e corte ao meio na horizontal.

Para o brigadeiro, leve uma panela ao fogo médio com o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó, mexendo até engrossar. Desligue, adicione o creme de leite e misture.

Coloque uma parte do bolo em uma travessa, regue com metade dos ingredientes da calda misturados e espalhe metade do brigadeiro por cima. Disponha a outra parte do bolo sobre o brigadeiro e regue com a calda restante. Cubra todo o bolo com o brigadeiro restante, polvilhe com o chocolate granulado e leve à geladeira por 2 horas antes de servir.

As receitas de bolo de cenoura se adapta muito bem com chocolate ou Nutella

Bolo de cenoura com Nutella

18 receitas de bolo de cenoura que você precisa conhecer
Bolo de cenoura com Nutella

Ingredientes do bolo de cenoura com Nutella.
3 cenouras em pedaços
2/3 de xícara (chá) de óleo
3 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
Uma colher (sopa) de fermento em pó
Margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar
Avelãs inteiras para decorar

Recheio e cobertura
1 lata de leite condensado
1 xícara (chá) de Nutella®
2 colheres (sopa) de chocolate em pó
2 colheres (sopa) de manteiga
1/2 caixa de creme de leite (100g)

Modo de preparo
No liquidificador, bata a cenoura, o óleo, os ovos e o açúcar até ficar homogêneo. Transfira para uma tigela, adicione a farinha, o fermento e misture com uma colher. Despeje em uma fôrma de bolo inglês média untada e enfarinhada, e leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até assar e dourar.

Retire do forno, deixe amornar, desenforme e corte em 3 partes no sentido do comprimento.

Para o brigadeiro
leve uma panela ao fogo com o leite condensado, a Nutella®, o chocolate em pó e a manteiga, mexendo sempre, até engrossar. Desligue o fogo, misture com o creme de leite, deixe esfriar e reserve.

Para a montagem
coloque uma parte do bolo em uma travessa, espalhe 1/3 do brigadeiro, mais uma parte da massa, mais 1/3 do brigadeiro e a última massa. Cubra com o restante do brigadeiro e leve à geladeira por 1 hora. Retire, decore com avelãs e sirva.

Receita de Brigadeiro recheado com bolo de cenoura

Brigadeiro recheado com bolo de cenoura
Brigadeiro recheado com bolo de cenoura

Ingredientes do brigadeiro recheado com bolo de cenoura
2 latas de leite condensado
4 colheres (sopa) de manteiga
1 xícara (chá) de chocolate em pó
Margarina para untar
Uma xícara (chá) de chocolate granulado para passar

Bolo de cenoura
3 cenouras picadas
3 ovos
Uma xícara (chá) de óleo
2 xícaras (chá) de açúcar
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
Uma colher (sopa) de fermento em pó
Margarina e farinha de trigo para untar

Modo de preparo

Para o bolo, no liquidificador, bata a cenoura, os ovos, o óleo e o açúcar até ficar homogêneo. Transfira para uma vasilha, adicione a farinha, o fermento e misture com uma colher. Despeje a massa em uma fôrma de 22cm de diâmetro, untada e enfarinhada, e leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até dourar. Retire, deixe amornar e corte em pedaços pequenos.

Para o brigadeiro.

Coloque o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó em uma panela e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar. Retire, transfira para um prato untado e deixe esfriar. Abra porções do brigadeiro nas mãos untadas e coloque um pedaço do bolo de cenoura no meio. Feche e enrole, formando os brigadeiros. Passe pelo chocolate granulado, coloque em forminhas de papel e sirva.

Receita de bolo de cenoura com coco

receitas de bolo de cenoura
Receita de bolo de cenoura com coco

Ingredientes do Bolo de cenoura com coco
3 cenouras médias picadas
Uma xícara (chá) de óleo
4 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
Uma colher (sopa) de fermento em pó
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
Margarina e farinha para untar

Recheio
2 latas de leite condensado
Duas gemas
2 colheres (sopa) de manteiga
200g de coco ralado
1 lata de creme de leite (300g)

Cobertura
2 xícaras (chá) de leite
1 vidro de leite de coco (200ml)
1 xícara (chá) de açúcar
200g de coco ralado

Modo de preparo a receita de bolo de cenoura com coco

No liquidificador, bata a cenoura, o óleo, o ovo e o açúcar até homogeneizar e coloque em uma tigela. Acrescente o fermento, a farinha e misture com uma colher. Despeje a massa em uma fôrma untada e enfarinhada. Leve ao forno médio, preaquecido, por cerca de 30 minutos, ou até que ao enfiar um palito no centro, ele saia limpo.

Para o recheio.

coloque em uma panela o leite condensado, as gemas, a manteiga, o coco e leve ao fogo médio, mexendo até soltar da panela.
Retire do fogo, misture com o creme de leite e reserve. Para a cobertura, misture em uma tigela o leite, o leite de coco, o açúcar e reserve. Retire o bolo do forno e corte ao meio. Espalhe o recheio por igual, cubra com a outra parte do bolo e despeje a cobertura por cima. Polvilhe com o coco ralado e leve à geladeira por 3 horas antes de servir.

Bolo de cenoura com cobertura de goiabada

Bolo de cenoura com cobertura de goiabada
Bolo de cenoura com cobertura de goiabada

Ingredientes do Bolo de cenoura com cobertura de goiabada
3 cenouras picadas
3 ovos
1 xícara (chá) de óleo
2 xícaras (chá) de açúcar
2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
Uma colher (sopa) de fermento em pó químico
Margarina e farinha de trigo para untar
2 xícaras (chá) de goiabada cremosa

Modo de preparo

No liquidificador, bata a cenoura, os ovos, o óleo e o açúcar até ficar homogêneo. Transfira para uma tigela, adicione a farinha, o fermento e misture com uma colher. Coloque em uma fôrma de 22cm x 30cm untada e enfarinhada. Leve ao forno médio (180º C), preaquecido, por 30 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo. Deixe esfriar, cubra com a goiabada, corte em quadrados e sirva.

Bolinho de chuva de cenoura e chocolate

Bolinho de chuva de cenoura e chocolate
Bolinho de chuva de cenoura e chocolate

Ingredientes do Bolinho de chuva de cenoura e chocolate
2 ovos
1 xícara (chá) de leite
1/2 cenoura picada
Duas colheres (sopa) de manteiga
1 xícara (chá) de açúcar
5 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 pitada de fermento em pó
Margarina para untar
1 e 1/2 xícara (chá) de chocolate ao leite em cubos
Óleo para fritar

Modo de preparo

No liquidificador, bata os ovos, o leite, a cenoura, a manteiga e o açúcar por 2 minutos. Transfira para uma uma tigela e misture a farinha e o fermento até formar uma massa homogênea e levemente pegajosa. Abra pequenas porções da massa na mão untada e coloque um cubo de chocolate. Enrole, modelando bolinhos e frite, aos poucos, em óleo quente até dourar. Escorra sobre papel-toalha e sirva em seguida.

Bolo de cenoura com raspas de chocolate

Bolo de cenoura com raspas de chocolate
Bolo de cenoura com raspas de chocolate

Ingredientes do bolo de cenoura com raspas de chocolate
5 ovos
Uma xícara (chá) de óleo
3 cenouras picadas
2 xícaras (chá) de açúcar
2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Óleo e farinha de trigo para untar
2 xícaras (chá) de raspas de chocolate ao leite para cobrir

Calda
3 colheres (sopa) de achocolatado em pó
4 colheres (sopa) de açúcar
1 e 1/2 xícara (chá) de água

Modo de preparo

Bata no liquidificador os ovos, o óleo, a cenoura e o açúcar até homogeneizar.
Despeje em uma vasilha e acrescente a farinha e o fermento peneirados. Misture delicadamente com uma colher.
Transfira para uma fôrma de 25cm x 35cm, untada e enfarinhada, e leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos ou até que ao enfiar um palito no centro, ele saia limpo.

Deixe esfriar e corte em quadrados.
Dissolva o achocolatado e o açúcar na água e leve ao fogo baixo por 5 minutos ou até que forme uma calda.
Passe o bolo na calda e, em seguida, nas raspas de chocolate.
Embrulhe, um a um, em papel-alumínio. Leve à geladeira por 2 horas antes de servir.

Bolo de cenoura com casquinha durinha

Bolo de cenoura com casquinha durinha
Bolo de cenoura com casquinha durinha

Ingredientes do Bolo de cenoura com casquinha durinha
2 cenouras grandes picadas
1 xícara (chá) de açúcar
Uma xícara (chá) de óleo
4 ovos
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Margarina e farinha de trigo para untar

Calda
1 e 1/2 xícara (chá) de suco de laranja
4 colheres (sopa) de açúcar

Cobertura
4 colheres (sopa) de margarina
8 colheres (sopa) de leite
16 colheres (sopa) de chocolate em pó
16 colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparo

No liquidificador, bata a cenoura, o açúcar, o óleo e os ovos até ficar homogêneo.
Transfira para uma tigela e misture a farinha e o fermento com uma colher. Despeje em uma fôrma de 22cm x 30cm, untada e enfarinhada.
Leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até dourar levemente.

Retire do forno e, ainda quente, regue com os ingredientes da calda misturados. Em uma panela, leve os ingredientes da cobertura ao fogo médio, mexendo até dissolver por completo.
Espalhe sobre o bolo e leve à geladeira por 3 horas. Corte em pedaços e sirva.

Bolo de cenoura com Ovomaltine.

Bolo de cenoura com Ovomaltine.
Bolo de cenoura com Ovomaltine.

Ingredientes do Bolo de cenoura com Ovomaltine®
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó químico
Uma xícara (chá) de chocolate granulado
1 xícara (chá) de óleo
2 cenouras
1 xícara (chá) de açúcar
4 ovos
Margarina e farinha de trigo para untar
Ovomaltine® para polvilhar

Cobertura
5 colheres (sopa) de Ovomaltine®
5 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de manteiga
3 colheres (sopa) de leite

Modo de preparo
Em uma tigela, coloque a farinha, o fermento e o granulado. Misture e reserve. No liquidificador, bata o óleo, a cenoura, o açúcar e os ovos. Misture com os ingredientes reservados. Coloque em uma fôrma de 25cm x 35cm untada e enfarinhada. Leve
ao forno médio (180º C), preaquecido, por 30 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo.

Em uma panela, coloque os ingredientes da cobertura, misture e leve ao fogo médio, mexendo até ferver. Retire o bolo do forno, deixe amornar e espalhe
a cobertura. Deixe esfriar, polvilhe com Ovomaltine®, corte em quadrados e sirva.

Receita de Bolo de cenoura light

Receita de Bolo de cenoura light
Receita de Bolo de cenoura light

Ingredientes do Bolo de cenoura light

2 cenouras médias picadas
1/2 xícara (chá) de margarina light
1 xícara (chá) + 2 colheres (sopa) de leite desnatado
12 colheres (sopa) rasas de adoçante em pó tipo forno e fogão
1 colher (chá) de essência de baunilha
3 ovos (claras e gemas separadas)
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
Uma colher (sopa) de fermento em pó
1/2 xícara (chá) de chocolate meio amargo picado
Margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar

Modo de preparo
Bata no liquidificador as cenouras, a margarina e 1 xícara (chá) do leite até obter uma mistura homogênea. Acrescente o adoçante, a essência de baunilha e as gemas, batendo até misturar e homogeneizar. Despeje em uma tigela e adicione a farinha, misturando com uma colher ou batedor manual até formar uma massa homogênea.

Adicione as claras batidas em neve, o fermento e misture delicadamente até incorporar. Despeje a massa em uma fôrma de 30cm x 22cm untada e enfarinhada. Leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até assar e dourar levemente. Retire do forno e deixe amornar. Leve uma panela pequena ao fogo baixo com o chocolate meio amargo picado e leite restante, mexendo até derreter. Espalhe sobre o bolo, deixe esfriar e sirva em pedaços.

Bolo de Cenoura Formigueiro

Bolo de Cenoura Formigueiro
Bolo de Cenoura Formigueiro

Os Bolo de Cenoura Formigueiro é delicioso e todos vai adorar fazer essa receita, é um bolo simples e fácil de fazer que não vai tomar seu tempo, e o melhor fica pronto em poucos minutos, veja a o passo a passo e os ingredientes que você vai precisar para fazer o bolo de cenoura.

Ingredientes do Bolo de Cenoura Formigueiro

Para a massa:
4 ovos
4 cenouras médias
2 xícaras de açúcar
3/4 xícara de óleo de milho
2 xícaras de farinha de trigo
1/2 xícara de farinha de amêndoas ou de castanhas
1 colher de sopa de essência de baunilha
1/2 xícara de chocolate granulado
1 colher de sopa de fermento químico em pó

Para a cobertura:
100g de chocolate meio amargo picado
1 colher de sopa de manteiga s/ sal
1 xícara de açúcar de confeiteiro
3 colheres de sopa de cacau em pó
4 colheres de sopa de leite frio

Modo de fazer o Bolo de Cenoura Formigueiro

Começando pela Massa:
Bata no liquidificador os quatro primeiros ingredientes até obter um creme homogêneo. Coloque a mistura obtida em uma tigela grande, acrescente os demais ingredientes e misture com um foue delicadamente até obter uma massa homogênea.
Distribua a massa em uma forma retangular untada e asse em forno moderado (180ºC) até que o bolo esteja levemente dourado ou enfie um palito no bolo e se sair limpo, esta no ponto certo. Reserve para esfriar, espalhe a cobertura e sirva.

Para a cobertura:
Coloque todos os itens em uma panela e cozinhe em fogo moderado que tudo esteja homogêneo e derrame sobre o bolo.
Decore com raspas de chocolate se desejar

Receita de Bolo de cenoura com recheio de brigadeiro

Bolo de cenoura com recheio de brigadeiro
Bolo de cenoura com recheio de brigadeiro

O Bolo de cenoura com recheio de brigadeiro é uma receita de bolo fácil de fazer e os ingredientes são baratos e bem simples de encontrar sem falar que fica uma delicia, fiz aqui em casa e todos adoraram está receita, experimente fazer ai na sua casa, veja o passo a passo da receita.

Os Ingredientes do Bolo de cenoura com recheio de brigadeiro

para o bolo
3 cenouras médias em pedaços
1 xícara de chá de óleo
3 ovos
2 xícaras de chá de açúcar
3 xícaras de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó

Para a calda
1/2 xícara de chá de leite
2 colheres de sopa rasas de açúcar

Para o brigadeiro
Duas latas de leite condensado
3 colheres de sopa de manteiga
6 colheres de sopa de chocolate em pó
1 xícara de chá de creme de leite
chocolate granulado (para decorar)

Preparo

No liquidificador, bata a cenoura, o óleo, os ovos e o açúcar até obter um creme homogêneo.
Transfira o conteúdo do liquidificador para uma tigela, adicione a farinha de trigo e o fermento e misture com uma colher.
Despeje em uma forma de 24cm de diâmetro untada e enfarinhada.
Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até assar e dourar.
Retire, deixe amornar, desenforme e corte ao meio.

Preparo do brigadeiro
Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó.
Leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar.
Desligue o fogo, adicione o creme de leite e misture.

Montagem
Coloque metade do bolo em uma travessa, regue com metade da calda e coloque metade do recheio.
Cubra com a outra metade do bolo, regue com a calda restante e cubra com o recheio que sobrou

Bolo de Cenoura de Liquidificador

Bolo de Cenoura de Liquidificador
Bolo de Cenoura de Liquidificador

Receita leva cobertura feita com chocolate em pó
Esse bolo de cenoura de liquidificador fica pronto em menos de 1 hora leva apenas 20 minutos para a massa ser preparada. Com modo de preparo fácil, você não perde os seus ingredientes.

Ingredientes Bolo de Cenoura de Liquidificador

3 cenouras médias raspadas e picadas
3 ovos
1 xícara de óleo
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
1 pitada de sal

Ingredientes Bolo de Cenoura de Liquidificador Para o Tabuleiro

Manteiga para untar
Farinha para polvilhar
Modo de Preparo – Bolo de Cenoura de Liquidificador
Bata no liquidificador todos os ingredientes, acrescentando a farinha aos poucos.
Depois unte e enfarinhe uma forma e despeje a massa nela. Asse em forno médio por cerca de 40 minutos. Tire do forno, espere amornar e desenforme.

Ingredientes – Bolo de Cenoura de Liquidificador – Cobertura
5 colheres de sopa de açúcar
3 colheres de sopa de chocolate em pó
2 colheres de sopa de manteiga
2 colheres de sopa de leite

Modo de Preparo Bolo de Cenoura de Liquidificador Cobertura

Enquanto o bolo assa, em uma panela, coloque todos os ingredientes da cobertura e mexa bem até levantar fervura.
Depois espalhe sobre o bolo ainda quente e quando esfriar irá formar uma casquinha.
Simples, não? Espero que gostem!

Não esqueça de compartilhar as nossas receitas de bolo de cenoura, si tiver dúvidas ou sugestões deixe no comentários

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